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Neujahrsmenü

Ein frohes neues Jahr für euch alle, die meinen Blog lesen und folgen! 🙂

Vielen Dank für euren Zuspruch und euer liebevolles Feedback! Eure Worte geben mir ganz viel Ermutigung und Motivation, auch im kommenden Jahr 2014 viele neue Kreationen auszuprobieren und mit euch zu teilen!

Ein Toast auf Euch! 😀

Was kommt Leckeres auf euren Tisch zum Feiern des nagelneuen Jahres? Für uns habe ich folgendes Menü geplant. Darauf freue ich mich schon.

Die fehlenden Rezepte kommen bald, versprochen! 😉

Aperitif:

Aprikose-Weißtee-Prosecco

© Qin Xie-Krieger

© Qin Xie-Krieger

Erster Gang:

Sushi Italiano Rosso mit Parma-Schinken, Mozzarella und hausgemachtem Pesto Rosso

© Qin Xie-Krieger

© Qin Xie-Krieger

Zweiter Gang:

Karamellisiertes Schweinefilet auf einer Manchego-Kastanien-Creme serviert mit hausgemachten Rosmarin-Chips

© Qin Xie-Krieger

© Qin Xie-Krieger

© Qin Xie-Krieger

© Qin Xie-Krieger

Dritter Gang:

Gegrillte Garnelen mit hausgemachten Karotten-Spätzle gebraten in Sacha-Sauce

© Qin Xie-Krieger

© Qin Xie-Krieger

© Qin Xie-Krieger

© Qin Xie-Krieger

Dessert:

Schwarzsesam-Panacotta

© Qin Xie-Krieger

© Qin Xie-Krieger

© Qin Xie-Krieger

© Qin Xie-Krieger

Happy New Year!!!

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Lebkuchen-Sauerkirsch-Prosecco

© Qin Xie-Krieger

Lebkuchen-Sauerkirsch-Prosecco © Qin Xie-Krieger

Ein weihnachtlicher Aperitif für Alle, die mal was anderes als Glühwein während der Adventszeit trinken wollen. 🙂 Schau mal die prächtige Farbe an! Wenn du damit noch keine weihnachtliche Stimmung bekommst… Weiterlesen