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Weihnachtsrezept: Orangen-Mandelhörnchen mit Zimt und Kardamom

Orangen-Mandelhörchen mit Zimt und Kardamom

Orangen-Mandelhörchen mit Zimt und Kardamom

Nun hat der dritte Advent sich schon offiziell angekündigt! Endlich habe ich es geschafft, unseren Weihnachtsbaum zu schmücken, den Adventskranz zu dekorieren, überall zu Hause die Kerzen hinzustellen. Ich freue mich jeden Tag wie ein kleines Kind darauf, wenn es draußen dunkel wird. Dann leuchtet unser schöner Weihnachtsbaum mit all‘ den weißen und silbernen Kugeln so zauberhaft! Die Kerzenflammen tanzen mit den fröhlichen Weihnachtsmelodien. Wenn sich jetzt noch dieser verführerische Duft des Weihnachtsgebäcks aus dem Ofen in die ganze Wohnung schleicht… oh, wie schön ist die Adventszeit… 😀 Weiterlesen

Aubergine-Dattel-Paste mit Kardamom

© Qin Xie-Krieger

© Qin Xie-Krieger

Was für ein heißer Sommer!

Ich bin absolut kein Fan für Wetter über 30 Grad. Sobald das Thermometer eine Zahl Ü30 zeigt, schaltet meine innere biologische Uhr automatisch einen Gang tiefer.

Dann bewege ich mich langsamer, denke ich langsamer, ich esse sogar langsamer (habt ihr jetzt auch das Bild von einem Faultier vor Augen? 😉 ). Weiterlesen